水分比较|雪梨上市了，很多人喜欢用来和冰糖一起炖，其实并没有那么好。冰糖雪梨

梨子中最有名的应该能算雪梨了，雪梨之所以有个雪字是因为梨肉白的和雪一样，中国人食雪梨已有二千多年的历史，甚至在很长一段时间内部分地区雪梨都是贡品。

文章图片
雪梨的出名和它肉白如雪口感甘甜有一定的关系，更因为不管是饮料、甜品还是滋补汤，好多地方都能看见它的身影。
比如秋天到了天气越来越凉也越来越干燥，咳嗽也开始渐渐变得越来越高发。提到咳嗽估计很多人的第一反应就是炖点冰糖雪梨。
雪梨虽然是梨，但和其他梨生吃不同它比较常见的食用方法是加冰糖炖。之所以这样吃一方面是因为做出来比较好吃，另一方面很多人认为这样吃比较滋补。
在干燥的秋冬季节喝点冰糖雪梨不但暖暖的同时嗓子会很舒服，甚至有人还觉得它能“润肺止咳”不但好多商家这么宣传，甚至有的中医也这么介绍。

文章图片
冰糖雪梨被赋予那么多的好处，难道是雪梨里有什么特别的营养成分吗？
估计很多人要失望了，其实并没有。雪梨的营养成分和其他的梨并没有太大的不同，科学研究也没有发现其里面有任何能够对喉咙和肺带来好处的成分。
很多人不服气了，因为吃雪梨后自己感觉嗓子明显舒服了了很多，会这样是因为其水分比较足，湿润我们的嗓子缓解了干燥。
而不是因为里面有什么特殊的成分，如果吃其他水分比较足的水果也能达到这个效果，都是因为水分的作用。

文章图片
雪梨没有神奇功效那加了冰糖是不是会发生什么变化了？
冰糖炖雪梨同样也是因为水分比较多，而且有时候安慰剂作用也比较强大，只要我们觉得可以有气候就会真的有那么点作用。记得小时候冰糖雪梨还没流行每次喉咙不舒服妈妈都是买葡萄，不时的吃一颗效果也不错。
【水分比较|雪梨上市了，很多人喜欢用来和冰糖一起炖，其实并没有那么好。】雪梨通常和冰糖一起搭配，因为甜蜜蜜的让人心情更好欲罢不能，但对蔗糖、红糖、冰糖这些游离糖，中国膳食指南建议不要超过25克。
因为这些游离糖除了能给身体提供热量外真的没有任何其他作用，还有很多危害。我们经常食用的蔗糖等游离糖不但会导致肥胖和虫牙，而且还会加速我们衰老。
国家膳食指南建议每天游离糖的摄入量最好不要超过25克，或许有人觉得25克蛮多了，但生活常见的饮料、奶茶、甜品甚至部分菜肴中都含有大量的糖。因此冰糖雪梨虽然好吃但冰糖还是少吃的好。

文章图片
那么我们应该如何吃雪梨呢？
1.换着吃
我们都知道要多吃水果和蔬菜，但这里的吃不是让我们逮到一个狂吃，而是要保证品种的多样性，不同的水果换着吃。
2.注意量
有句话叫鸭梨山大，有的梨真的特别大，感觉吃一个就能吃饱了，因此我们买梨时尽量不要买个头太大的，留点肚皮给其他食物。
3.冷暖度
我们吃水果基本都是生吃，但天气凉了肠胃不好的人吃了容易不舒服。其实也不一定要生吃也可以煮点水果茶暖心又暖胃，但一定要记得少放糖。

文章图片
秋天是收获的季节，这时候的水果蔬菜种类还是特别多的，除了雪梨我们还有其他很多选择，它们也能给我们带来不同的营养成分。
如果说它们有什么特别的作用，那基本是不存在的，即使有的里面含有什么特殊物质量也是很少很少的，不足以改变什么。