猪肚不能与|炒猪肚的家常做法，可以达到健脾胃补虚作用中年|中薪|高薪|健脾胃|家常做

猪肚是猪的内脏，有很好的养胃作用，适量的食用可以调理肠胃，还能帮助提高人体免疫力，猪肚的烹饪方法一般以爆炒或是炖汤为宜，那么猪肚爆炒怎么做好吃呢?

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猪肚爆炒怎么做好吃
准备一些熟的猪白肚，一些红椒片，青椒片，生姜末，大葱末，少许花椒油，香油，水淀粉，精盐，味精，料酒，酱油。
先把猪肚切成长方形，然后放到水里面烫一下捞出来，炒锅里面加入适量的香油，烧到五成热，把生姜末，大葱末放下去爆香，然后再加入肚片，加入适量的料酒，精盐，酱油调味，再加入红椒片，青椒片，用大火快速翻炒，然后再加入适量的水淀粉勾芡，加入少许味精，淋上花椒油翻炒均匀就可以盛出来吃了，猪肚一定要用面粉充分的抓揉，这样才能够把胃粘液有效的去除，也可以加一些花椒来去除异味。
猪肚吃了有什么营养
猪肚里面含有非常丰富的维生素a，维生素e，蛋白质，还含有脂肪，铁，镁，钙等营养物质，可以达到健脾胃补虚作用，对于尿频，拉肚子，身体虚弱以及瘦弱问题都有很好的调理效果。
猪肚适合什么样的人吃
适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用;适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用;对于出现的男性和女性疾病有调理的作用，还可以缓解脾胃虚弱的问题，具有养胃健脾的作用，还可以有提高体质的作用。
猪肚不能和什么一起吃
猪肚不能和杨梅、莲子同食，不然会引起中毒的症状;
猪肚不能与樱桃同食，不然会引起消化不良;
猪肚不能与芦荟同食，同食会引起腹泻;
猪肚不能与菱角同食，会引起腹痛;
【猪肚不能与|炒猪肚的家常做法，可以达到健脾胃补虚作用】猪肚不能与啤酒同食，容易引发痛风的症状。