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【上桌|立冬后，吃桔子香蕉不如吃它，做成早餐小饼香甜软糯，5分钟上桌】立冬以后，天气逐渐变冷，天气一冷，很多朋友们都不敢吃水果了，本身气候寒冷，再加上水果是凉的，吃到肚子里胃也是凉凉的，感觉更冷了。但是将它做熟之后就不会那么冷了，今天我就用水果来为大家做一道好吃的早餐小饼。

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相信每个人的心目中都有一个自己爱吃的水果，比如我家孩子最爱吃的苹果，苹果口感香甜脆爽，营养丰富，无论生吃还是做成小饼，孩子都是非常爱吃的。由于天气变冷，苹果太凉，所以我每次都是将苹果做成早餐小饼给孩子吃，做好的早餐小饼香甜又软糯，含有一种浓浓的苹果香味，营养又美味，非常好吃。立冬后，吃桔子香蕉不如吃它，做成早餐小饼香甜软糯，5分钟上桌。

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每次逛超市只要遇见苹果我总会买上至少10斤的苹果，除了生吃之外再就是将它做成小饼，比桔子香蕉有营养，苹果中含有丰富的维生素和微量元素，吃了可以增加身体的免疫力，除此之外吃苹果还可以补血，对缺铁性的人有很好的改善作用，专家说每天吃1-2个苹果不容易得心脏病，苹果中含有的镁可以美容养颜，降低胆固醇，所以平时多吃苹果对身体是非常好的。

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自从学会了这道苹果早餐小饼的做法后，我家隔三差五做一回，家人都特别爱吃，尤其是孩子，出锅一顿吃3-5个不成问题。其做法也是非常简单的，只需放在锅中一烙，鲜美又好吃，营养丰富，接下来我将在这道苹果早餐小饼的详细制作方法分享给大家。
准备2-3个苹果清洗干净之后用削皮刀削去外皮，将苹果瓤取出来，再切成苹果小丁，装在盘中备用。

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准备一小把红枣清洗干净之后切成红枣小丁装在盘中备用，在碗中打入2个鸡蛋搅成鸡蛋液备用。

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将红枣和鸡蛋液倒进碗中，再在里面加入15克白糖，搅拌均匀之后再加入170克糯米粉，然后再分次少量的加入160克左右的面粉，每加入一次就要搅拌均匀一次，将它搅拌成黏稠的面糊状再下手揉成面团。

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在手心里少涂上点食用油，取适量的苹果面糊放在手里来回摔打，做成丸子的形状，全部以同样的方法之后好之后摆放在盘中，然后再将小丸子轻轻地按扁，按压成小饼的形状，再放在盛有芝麻的盆中，轻轻地按压，使小饼的正反面都裹满一层熟芝麻。

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电饼铛预热，在里面刷上一层食用油，油热以后下入做好的小饼，盖上盖子开中小火烙2分钟左右，时间到以后将小饼翻面，重复翻面，全程大约需要5-6分钟，一直烙至小饼两面都是金黄色，按压一下有弹性的时候就证明小饼已经熟了。

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以上就是我带给大家的苹果早餐小饼的做法，做法是不是非常的简单？5分钟就上桌，比出去买早餐还快，因为家里孩子爱吃苹果所以我今天用的水果是苹果，大家也可以换成别的水果，用同样的方法来做，都是非常美味的。每次只要去超市，遇到此苹果我必买10斤，比香蕉桔子营养，做早餐香甜又营养。喜欢的朋友们有时间的时候都做起来吧！