增强|天凉了，多给孩子做这早餐饼，增强免疫力，我家孩子一次吃3个中薪|早餐饼|增强免疫力|我家

天气一天比一天冷了，今天又是二十四节气中的寒露，说明夏天已经不复返，真正的秋季来了，到处树叶飘零，一片萧条的景象，一出门给人一种冷得发抖的感觉，真是让人难受呀，这种气候下孩子很容易生病，因为气候寒冷又非常干燥，那么会出现干咳等现象，天凉了，一定要注意保暖之外，也别忘记保湿了，平常多喝水，还要在饮食上多注意，这个时候，我们可以多吃这类食物，比如银耳、莲藕、木耳、胡萝卜等，那么妈妈们可以根据这些食材，变换花样给孩子做的吃。

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今天给大家分享一种很不错的早餐吧，用一些简单的食材做成的早餐饼，味道鲜美，孩子每次见到都很喜欢吃，不用催可以连吃3个，这个早餐饼，不仅口感好，香味足，还非常有营养。它就是素馅馅饼，每次都变着花样来拌馅，有一种馅料的，孩子非常喜欢，那就是胡萝卜鸡蛋木耳馅的，平常都不怎么吃胡萝卜的孩子，见到这个饼倒是很喜欢吃，不管什么原因，我见到她喜欢吃的样子，我也很高兴。天凉了，多给孩子做这早餐饼，增强免疫力，我家孩子一次吃3个！

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胡萝卜是非常有营养的食材，含多种维生素，还含有多种营养物质，多吃胡萝卜促进血液循环，还能使皮肤更加光滑，也有延缓衰老的作用，孩子吃了增强免疫力，鸡蛋的营养就不用多说了，想要补钙补蛋白质，非鸡蛋莫属，木耳有活血、润滑肠道的作用，所以这三种食材搭配在一起，真是太有营养了，孩子吃了好消化，又增加营养，又能增强免疫力，这个季节就要这么吃，孩子吃了少生病，我家孩子很喜欢吃，妈妈们也来试试看吧。

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胡萝卜鸡蛋木耳馅饼
先准备好食材：面粉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、食盐、白糖、料酒、食用油、香油、香葱、花椒粉等
我们先将面揉好吧，适量面粉倒入盆中，加一点食盐搅拌均匀，然后倒入开水，一边倒入一边搅拌，搅拌成絮状后，凉一下后，将它们和成面团，这样做出来的面团非常柔软，做好的饼就算放凉了，也是柔软的，不会硬的吃不了，所以和面的时候，不要用凉水去和面，否则又干又硬死面的不好吃，这是和面的技巧要记住。

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和好面团后，盖上盆子放在一边醒面，下来我们开始做馅料吧。
将胡萝卜去皮洗净，切成小块，再切成胡萝卜碎，若有切碎机切小块直接丢进去打，出来的效果会更好，再将提前泡发的木耳去蒂，洗净后切成木耳碎，香葱洗净切葱花。（木耳提前用冷水泡发口感好）
鸡蛋打入碗中，加入一点料酒、食盐、凉水，都加一点点就可以了，这样做出来的鸡蛋最香，料酒是起到去腥的效果，而加凉水会让鸡蛋更软嫩。

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炒锅烧热加入食用油，将鸡蛋打入有些定型后，快速用筷子滑散，炒出鸡蛋碎。
炒锅中再加入一点食用油，烧热后，将胡萝卜和木耳倒入翻炒，差不多两分钟就可以盛出了，不需要太久时间，然后加入食盐、花椒粉、香油，搅拌均匀后，再倒入鸡蛋搅拌均匀，这样馅料就做好了，很简单的操作。

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面团取出后，直接将面团整理成长条，再切出剂子，擀成一个薄薄的面皮，包上适量的馅料，用包包子的方式收紧就可以了。
电饼铛或者平底锅中抹上油，预热之后，将包好的馅饼胚放在电饼铛中，收口的地方朝下，放上几个之后，盖上电饼铛，煎一分钟，翻面煎另一面，两面都金黄后，就可以盛出了。

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【增强|天凉了，多给孩子做这早餐饼，增强免疫力，我家孩子一次吃3个】这种馅饼很柔软好消化，给孩子吃很合适，可以说是老少皆宜的早餐饼，人人见了都喜欢，我经常做这种馅饼给家人吃，可以变着花样调馅料，或者一次多做几种馅料的，有时间的时候多做一些，到了早上想吃的时候，在电饼铛热一下就能吃了，依然很柔软，那么大家要记住这个做饼的小技巧，要用开水和面！你来试试看。