家小饭馆|开在厕所旁边的20年老店，只卖3样菜，老人推着轮椅都要来吃中薪|轮椅|厕所|旁边|老店|老人

在成都的大街小巷，只有你想不到没有你吃不到的美食。如果你去到成都旅游，问当地人什么最好吃，他们可能会给你推荐吃火锅，不过你要是问对了当地人，他们就会给你推荐街头的苍蝇馆子。

文章图片
所谓苍蝇馆子，就是一些没有经过精美装修的小饭馆。一般卫生条件以及环境不怎么好，但味道好且经济实惠。
这不，在成都生活了好几年的朋友给小寻也推荐了这么一家苍蝇馆子。走近一看才发现，这原来是一家开在公共厕所旁边的小饭店，连一个醒目的招牌都没有。如果要说招牌的话，那便是饭馆旁边的公共卫生间这五个字了。

文章图片
据说，这家小饭馆已经开店20多年了，一般从早上就到下午两点左右就卖光了，去早了或者去晚了就吃不上，要么就是去了之后没有座位这也是常有的事。

文章图片
更奇特的是，这家小饭馆菜品特别简单，一般只有三样菜，所以很多人都喜欢叫它“三样菜”。

文章图片
虽然菜品只有三样，但无论从味道上，还是从食材的选择上都是四川人喜欢的！一般就是卤肉、凉拌鸡肉和拌白肉，味道吃起来非常巴适，特别是卤肉的汁水，拌饭也是一绝。

文章图片

文章图片

文章图片
除了这三样菜以外，老板还专门准备了一份汤，汤会根据时节而变动，这种汤菜在成都很多人都喜欢叫它“耙耙菜”，各种蔬菜完美的混合在汤水中。

文章图片
别看这家小饭馆环境看着一般，但生意是真的非常好，那天去的时候差不多上午十点左右，院子里面就坐满了人。很多人从搬过来这边，就一直在这吃，对他们说非常实惠，而且米饭随便吃，味道又好吃。

文章图片
据店里的老板娘说，有些周边的老人走不动路了，坐着轮椅都要来吃，可见生意非常不一般。

文章图片
这种充满市井味道的小饭馆，除了环境差了一点，其他一点也不比那些大酒店差。店里的大姐也非常热情，总是很热心招呼大家，不过来这里吃饭也不在乎这些服务，最主要是还是想吃饱吃好。

文章图片
去这家小饭馆吃饭，人比较多的话可以三样菜一样来一份，如果吃不完还可以打包带回家。这家小饭馆很是贴心，还准备了辣椒蘸料，就这一小碟辣椒就能吃上一碗白米饭。

文章图片
小寻比较喜欢吃这家的卤肉和凉拌鸡。卤肉肥而不腻，入口软糯多汁，再浇上一勺汤汁在米饭中拌饭，味道别提多上头了。

文章图片
凉拌鸡看颜色就知道多美味了吧！这种鸡肉吃起来口感比较软，因为用的是市面上一般的鸡，所以肉质一般，但味道是真的好。混合着凉拌鸡里面的配菜一起吃会更香，米饭都能多吃两碗。

文章图片
对了，来这里吃饭也许你还会收获几个新朋友，因为在这里你需要做好拼桌吃饭的准备。一边吃饭，一边和他们聊天，真的特别有意思，除了能品尝美味以外，还能感受到一座城市浓浓的生活气息。

文章图片
这种街头苍蝇馆子，虽然看着不起眼，但却是一座城市中最有包容性的地方，所以你会选择来这里吃饭吗？

文章图片
【家小饭馆|开在厕所旁边的20年老店，只卖3样菜，老人推着轮椅都要来吃】这里是四川成都，欢迎和小寻分享更多关于你和美食的故事。