炒蛋|洋葱火腿炒蛋,简单又美味
火腿和什么一起炒好吃?我就有一个自己比较喜爱的做法,就是洋葱火腿炒蛋,超级好吃,是一道很下饭的菜,而且做法非常简单哦!食材火腿 100g洋葱 1个鸡蛋 2颗盐 适量黑胡椒 少许1、洋葱洗干净切小块,火腿切丁备用,起锅烧油,将打好的鸡蛋液倒入锅中,翻炒至7分熟盛出备用;
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2、锅中加入一点油,将洋葱和火腿一起放入锅中翻炒一下,加入少许盐调味;
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3、洋葱炒至变软后,将刚刚超过的鸡蛋也倒入锅中,继续翻炒至鸡蛋全熟;
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4、快好的时候撒上一点点黑胡椒粉,翻炒几下就可以出锅了。
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5、香喷喷的洋葱火腿炒蛋就可以开吃了。
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