人均|人均消费35元以下的街头小馆子,香得我收不住嘴!

上周末,乱弹妞和小伙伴笑笑去西郊找朋友耍。本来约好了吃魏家汉堡,顺便拍拍照给你们推荐。谁知道,被店长无情的拒绝,点过的菜可以给我退款,因为禁止拍照
【 人均|人均消费35元以下的街头小馆子,香得我收不住嘴!】退了钱,出了店,站在街头,瑟瑟的冷风刮在我们身上,有种想哭的赶脚......
人均|人均消费35元以下的街头小馆子,香得我收不住嘴!
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临时起意用手机一搜,隔壁有一家“shǎ 汤”成功的引起我的注意。
店不大,但很干净,古色古香的,店员都很礼貌。
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点菜是自助的,“饣它汤”是特色,虽然没喝过,但是看网上的评价还不错,那就来一碗。
豆粥看着也是新奇,一咸一甜,点!
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饣它汤+两碗豆粥+4个水煎包+小菜,成就了一顿舒服的午餐。重点是这一顿居然只花了22块钱
朋友调侃我们:这钱在隔壁魏家也就只够买一个汉堡,在这可以返璞归真的系统吃一圈
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要是想一尝原汁原味的饣它汤,来这里一定不会踩雷。
鸡丝、鸡蛋、麦仁、香菜,搭配在熬得浓稠的大骨、鸡架高汤里,汤里的胡椒味很突出,更是热乎乎的暖身子,任何时候来一碗都能让人赞不绝口。
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鸡丝粗细如丝,易煮软烂,也易吸收汤汁,鸡蛋香滑细腻,吃之前还要加上一两样东西、麦仁和香菜。
看起来寡淡无味,实际上有滋有味。
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要是想让饣它汤有不同的口感,也可以再加一份水煎包。吃起来酥外内软,怎么吃也不腻。
一碗饣它汤,也因此有了多种复合味道。
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另一样必须吃的就是豆粥了,一碗端上来,第一眼印象就是:这不就是拌汤吗...此情此景,难免让我们心生「能不能行啊」的困惑
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但,当我喝了第一口下去之后,困惑瞬间消解了!
本以为豆子的腥气会很重。
但,完全是我多虑了!非常鲜嫩,吸附着黄豆的清新有滋有味,还有很浓郁的米香,一点不突兀。口感绵绸,极其香滑。
天冷了,想吃得热乎清淡又暖身,来这,没毛病
店名:李四辈sha汤豆粥永城牛肉水煎包
地址:三桥街道办事处西宝疏导线和平村十字以东
跑了两趟才吃到的烤包子,建议老板限量卖。
讲真我已经不记得,上一次在街头吃新疆烤包子是什么时候的事了,反正这些年烤包子一直记在我心头。
上周搜到一家小小店,我和同事为了吃一口,耗时整整两天。
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一个包子5块,现包现烤,供不应求,妹子死守两天,在一波一波的顾客预定中,终于吃到了这一口外皮酥脆,肉香可口的烤包子。
店门口架着馕坑,馕坑烧到一定温度,就可以把现包的包子一个个整齐的贴在炉壁上了,高温炙烤下,金黄的烤包子应运而生。
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招牌是烤包子 ,全场最佳也是烤包子!两种馅:牛肉和羊肉,两天的死守抢来一盘,顾不得有点烫,掰开吹一吹就送到嘴巴里。
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那个肉感!那个包子皮,吃起来又香又脆!羊肉包子里必须有肥肉,肉粒清楚分明,带着浓浓的油脂味道,细品之下,羊味也还是有一点。
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图源:Passing-^^
牛肉包子就更适合妹子的口感了,洋葱+牛肉粒,大火急攻下外皮吃起来那个脆啊!牛肉嚼起来的感觉是一种有肉感的脆。
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不过为了保存吃的战斗力,我们选择吃两只包子,然后给剩下的肚子留给缸子肉。
缸子肉汤比较多,肉块较大但量少 (羊肉的),因为是煮出来的,所以嚼起来的感觉没有包子那么脆。
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图源:Passing-^^
整体的汤是很鲜的,里面有胡萝卜、洋葱、香菜,搪瓷缸子也确实很有感觉,喝下肚子浑身暖暖的。
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环境可以忽略,临街,约伙计们去一趟挺合适。除了烤包子缸子肉,店里还有奶茶、酸奶、椒麻鸡,没有吃到,下次再测评!
店名:新疆亚心烤包子
地址:小东门里200米路南侧
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来源:吃在西安
编辑:zxx