详细|参观临朐秦池酒厂,探秘酒是如何生产出来的

多年前,在省城工作的文友来临朐做客,点名要喝临朐的地方龙琬重酿,吃临朐全羊。结果那次,他贪杯,喝高了,上车走的时候,都没有找到车门在哪儿!还是司机把他扶上车的。再来临朐,他还是要喝龙琬重酿,不过矜持多了。来临朐做客,要吃全羊,要喝龙琬重酿,这是待客的顶级配置,也是临朐人的待客之道。
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一直对临朐的秦池酒厂充满好奇,终于在昨天下午的时候,有机会陪父母去参观了一次,也解了心头很多的疑惑。
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一进厂区就沉浸在浓郁的酒香里,是蒸酒的味道吧?车间内,工人师傅在忙着做酒,传统的制酒工艺在这里代代相传。
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白酒红酒,都是家乡的酒!
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这里不像是一个产酒的工厂,而像是一座酒文化的博物馆。参观的路上就是酒的历史发展进程。一路走来,对酒是如何生产出来的,如何储存的都有了详细的了解。秦池,不是生产酒,而是在生产文化!
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窖藏的美酒
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酒文化展馆
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【 详细|参观临朐秦池酒厂,探秘酒是如何生产出来的】夜拍秦池(摄影:崔梦迪)
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