凉拌菜|家常版凉拌洋葱,健康又营养,开胃又下饭,做法超级简单

夏天的脚步逐渐走近了,天气也热了,这么炎热的天气下,吃东西的胃口都不好了。有没有一个什么样的菜让人清爽又开胃呢!回答是有的。今天就和大家讲一讲凉拌洋葱的制作方法,是夏天必不可少的凉拌菜之一。
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凉拌菜的时候还有很多,比如拍黄瓜,菠菜花生米等等,这些都是我们比较常见的凉拌菜。我今天大家带来的凉拌洋葱,是一道非常营养的开胃凉菜。或许很多人都餐桌上并没有出现过这样一道美食,但是学会今天这个做法之后,你一定会爱上它。这道凉拌洋葱,辛辣中带着一丝微甜,让人忍不住想要吃上一口又一口。今天给大家带来的家常版凉拌洋葱的制作,希望喜欢的朋友,可以自己动手尝试一下。
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首先去菜市场精心挑选几个喜欢的洋葱,买回来之后我们家洋葱的外衣去掉。清洗干净,切成丝状。
调一个非常好吃的料汁,凉拌菜好不好吃,就要看调制的料汁是否美味。白糖,生抽,胡椒粉,香油。倒入一个碗中。白糖的量可以依据自己的口味添加,喜欢吃甜的就可以多放一点,喜欢吃是不甜的就可以少放一点。
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准料汁搅拌均匀,撒在洋葱上面,这在凉拌洋葱就制作完成了。喜欢更加美观一点的,招待客人的就可以在上面放一点香菜,看起来更加好看。
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家庭版凉拌洋葱就值得完成了。营养好吃,简单又开胃,每次吃这个的时候我都想多吃3碗米饭再加一个馒头,因为它真的是太开胃了。自从学会了制作凉拌洋葱,就再也不担心自己夏天没有胃口了,看见什么都想吃一口。
教大家几个挑选洋葱的方法。1.在挑选洋葱时,我们要选择表皮比较紧实的。表皮越是干爽。表示洋葱越是质量上好。2.我们在选择制作凉拌洋葱时,尽量要选择橘黄色皮的洋葱,这样的洋葱水分较多口感就好。
凉拌菜|家常版凉拌洋葱,健康又营养,开胃又下饭,做法超级简单
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【 凉拌菜|家常版凉拌洋葱,健康又营养,开胃又下饭,做法超级简单】挑选洋葱也是需要小技巧的,希望大家看了这篇文章对你有所收获。你有吃过凉拌洋葱吗?