上桌|天冷之后女人可以多吃点它,暖身暖胃,上桌连汤汁都不剩


上桌|天冷之后女人可以多吃点它,暖身暖胃,上桌连汤汁都不剩
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天冷之后女人可以多吃点它,暖身暖胃,上桌连汤汁都不剩适合冬日暖身的南瓜小圆子,香甜软糯,喝后身体暖气色也好天一冷不少女性朋友又开始变得缩手缩脚地喊冷了,仔细看看,她们身上的衣服得比别人还厚。老年人通常会这样评论,不耐冷,身上没火力。那怎么才会变得有活力呢?多喝点暖身汤,多进行体育锻炼,多穿点保暖又轻巧的衣服等等。
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要说喝点喝身的汤,我向您推荐用南瓜做的糯米小圆子。深秋的南瓜,正是丰收的季节,经过日晒脱水份后,变得格外的香甜面糯。用它蒸熟后和糯米粉一起做小圆子,不加一滴水,做出的小圆子自带清甜味道,香糯极了。您一次可以多做一点,放保鲜袋中冷冻保存,相当方便呢!
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做好的小圆子,我们加入甜丝丝略带点酒香味的酒酿,还有养颜补气血的红枣片枸杞一起煮,不放糖都自带清甜的味道,随了淡淡的酒香气,还有红枣与南瓜的香气,非常的好喝呢!煮上一碗,暖身暖胃,保您喝的连汤汁都不剩呢!下面把做法分享给大家:所用食材:南瓜150克 糯米粉130克 酒酿200克 红枣枸杞1袋 水淀粉或藕粉少许具体做法:
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1把熟南瓜压成泥,趁热加入糯米粉,搅拌均匀后揉成面团。南瓜的含水量不同,这个您要根据实际情况调整,不要照搬配比。
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2分成小段,搓成小球,大小您自己根据喜好来定,可一次多搓点,吃不完可以冷冻。
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3锅中加入适量的水,放入红枣片和枸杞,用大火烧开。
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4将南瓜小圆子放入蒸笼中,降入水中,用大火煮。我用的是臻米升降电火锅,可蒸可做火锅。它的火锅功能带有升降功能,可以将蒸格可以沉入水中,用时升出,拿取非常的方便。它的火力有五档可调,非常实用。
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5一直煮到小圆子变软变大漂起来,这时的小圆子就熟了,用电火锅的一键升起蒸笼,小圆子就全部捞出了。
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6将蒸笼取出,加入甜酒酿。酒酿的量您根据自己的喜好来就行。
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7再次沸腾,加入少许水淀粉或者调匀的藕粉,用来增加汤的稠度。
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最后,在碗中加入红糖,装入煮好的酒酿汤和小圆子即可享用!不喜欢太甜的朋友,也可不加糖,因为它本身就甜丝丝的了。今天的分享您喜欢吗?我是苹果小厨,一个孩子的妈妈,除了每天工作,还每天下厨。如果您喜欢我的分享,可以关注我,点赞,收藏。如果您有什么建议,也欢迎留言,我与您共同学习探讨。我每天持续更新,好吃的,好喝的,家常菜,烘焙,宴客菜等等,您不知道三餐做什么,吃什么,就到我这里看一看!