豆腐|小葱煎豆腐,咸香入味,给肉都不换
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小葱煎豆腐By 小乙美食原料:豆腐、生抽、老抽、蚝油、香醋、葱、小米辣、姜、蒜、食用油、盐。做法步骤:
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第1步、豆腐切好备用。
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第2步、锅中油预热,放入豆腐煎至两边金黄。
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第3步、准备好辅料备用(放入一勺生抽一勺老抽一勺耗油半勺香醋一勺盐调成料汁备用)。
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第4步、锅中油预热,放入蒜子生姜小米辣炒香。
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第5步、放入料汁。
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第6步、放入适量清水煮开。
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第7步、放入煎好的豆腐煮开。
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第8步、放入小葱,大火收汁。
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第9步、成品图。来自 美食天下 小乙美食 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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