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天气一冷，就感觉没什么比一锅温暖的煮物更满足的了。看着锅里咕嘟嘟的冒着泡泡，外面呼呼的冒着白白的热气，这才是人间烟火气啊~
就算是减脂也不能总吃冰冰凉的沙拉、拌菜呀，也得根据时令来些暖烘烘的食物对不对？

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准备材料

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千层肥牛煲
制作时间：30分钟
难易程度：初级
食材：娃娃菜一颗（如果锅大，用大白菜也可以），肥牛8-9片，大蒜3瓣，香葱少许
配料：料酒，生抽，蚝油，橄榄油，盐，白胡椒粉
制作步骤

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【 暖烘烘|大蜜食堂｜冬天到了，不要再吃冰凉的沙拉、拌菜，减脂也可以暖烘烘，幸福感十足！】▲1. 将娃娃菜洗净，然后一层娃娃菜，一层肥牛，这样铺6-8层即可。

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▲2.然后用一把锋利的刀，将铺好的多层娃娃菜+肥牛片切成大小均匀的块状，直接码整齐码入锅中备用。

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▲3. 将大蒜切末，放入碗中，加入适量的蚝油，料酒，生抽，盐，白胡椒粉，再加入少量清水调匀。

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▲4. 调好的酱汁倒入锅中，大火煮开后继续盖锅盖小火焖煮10-15分钟即可。

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▲热气腾腾他千层肥牛煲出锅啦~

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小帖士：
大蜜低脂菜品全部少油少糖，但也要控制摄入量，大蜜告诉你“吃掉的都是要还滴！
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