冰箱|保存鸡蛋放冰箱是不对的,分享2个方法,3个月照样新鲜不变坏
保存鸡蛋放冰箱是不对的,分享2个方法,3个月照样新鲜不变坏
最近家里有点事,来的亲戚朋友都不少,其中送来了不少的鸡蛋,一箱子一箱子地全摆在厨房里了。鸡蛋这个东西,虽说天天吃,可是这么多的鸡蛋,一时半会也是吃不完的,并且鸡蛋的保鲜期并不长,后面也会慢慢坏掉了,浪费又可惜。
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可能很多人会说,可以把鸡蛋放到冰箱里保存啊,这样可以增加鸡蛋的保鲜期,其实这种想法是大错特错的,冰箱里虽然温度低,可是里面还有其他的东西,所以冰箱里也是有着许多细菌脏东西的,鸡蛋壳有一些小的气孔,它们会通过气孔进入鸡蛋,所以鸡蛋同样会变质,甚至变质的速度还会加快呢。
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并且冰箱冷藏室的空间有限,像好几箱的鸡蛋那是放不下的,所以说,这保存鸡蛋放冰箱是不对的。这么多的鸡蛋不放冰箱怎么保存呢?以前我也不会,可是村里有个养鸡的奶奶,晚上出去散步遇到就特意请教了一番,奶奶教给了我2个土方法,3个月鸡蛋照样新鲜不变坏。
【 冰箱|保存鸡蛋放冰箱是不对的,分享2个方法,3个月照样新鲜不变坏】
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第一个土方法:
鸡蛋一定要提前挑拣好,有裂痕或者品质不好的,最好挑出来立马吃掉,把品质没问题的放在一起。然后把家里的大米取出来,把鸡蛋一次放入大米里,最好是小头朝下,大头朝上,把鸡蛋插进去,这样就保存好了。
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第二个方法:
同样是挑拣出品质好的鸡蛋,把食用油倒在一个小碗里,准备一个小刷子,小刷子蘸上食用油,均匀地在鸡蛋上面涂抹一层。最后把鸡蛋放在阴凉的地方,鸡蛋是可以保存3个月的。
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