中国|中国最好吃的5大“名酱”,老干妈居然落榜,第一都表示“服气”
我们平时在家里面炒菜,做饭的时候离不开各种不同的调料,现在调料的种类非常的多,于是我们去超市的时候就会被挑的眼花缭乱的做什么样的菜就会有什么样的调料,不会做饭的人来说,只要有了一些调料也可以做得非常的美味,那么今天给大家分享的是中国最好吃的5大“名酱”,没想到老干妈居然落榜,第一都表示服气。
【 中国|中国最好吃的5大“名酱”,老干妈居然落榜,第一都表示“服气”】
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首先第1种豆瓣酱,这个豆瓣酱在我们的家庭厨房里面也是经常的见到,它的用途非常的广泛,我们平时在家里面炒菜的时候,根本是离不开这个东西的,特别是现在人们比较喜欢吃川菜,做川菜的时候,这个豆瓣酱更是必不可缺少的,做出来的菜品颜色红亮,口味独特。
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第2种黄豆酱,这个也是我们中国非常传统的一种酱料,他所用到的食材就是黄豆先炒熟之后,然后再进行发酵,做出来的黄豆浆口感吃起来也是咸甜适中,可以炒菜的时候放一些,拌凉菜的时候也可以在里面放一些,吃起来的味道都是特别的美味,很多人比较喜欢。
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第3种蒜蓉辣椒酱,这种酱它有一个很大的特点,就是里面的蒜香味非常的浓郁,而且辣味也是非常的清新,它是一种百搭的调味酱,会提升整个菜品的味道,即便是没有食欲的人也可以增加食欲,味道吃起来非常的好吃,也可以让菜品更加的美味。
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第4种香菇酱,香菇本身在生活中比较的受欢迎,用香菇做出来的酱,口感吃起来也是非常的不错,很多人在外面或者是吃火锅的时候都会用这种香菇酱,可以买满足不同人们的口味。
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第5种甜面酱,甜面酱它的口感是甜中带咸,是用纯粮食发酵而成的,用途也是非常的广泛,可以用来炒菜,也可以用来吃面条,比如我们生活中比较熟悉的食物,有京酱肉丝,北京炸酱面,烤鸭这些食物都是需要用到这个甜面酱的,味道非常的不错,而且还有着开胃助消化的功效~!
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