放入|当你遇到这道菜时，不要手软，一次性储存20斤，放入冰箱冷冻中薪|冷冻|储存|放入|马齿苋

当你遇到这道菜时，不要手软，一次性储存20斤，放入冰箱冷冻，非常方便！我想谈谈这种蔬菜，路边常见的一种野菜，他叫马齿苋，你应该知道的，但吃过的人不多，似乎东西似乎一文不值，其实，味道和营养都很好，所以当你有时间的时候，你可以多采一些，然后放在家里慢慢吃，这里有两种马齿苋的保存方法，学我的做法，可以常年吃马齿苋，还特别新鲜。

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马齿苋叫“长寿菜”，上山，在路边和地上随处可见，每年，我和妈妈都会抽空去外卖采摘，一次挖出20多斤，做好后存放在冰箱里，冬天吃够了！

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马齿苋采回来后，我们先洗几遍，去掉沙子，然后放入盆里，加入盐水浸泡左右一刻钟，然后再次漂洗使用，这种处理可以确保沙子和昆虫的清除。

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拿起锅烧水，将洗净的马齿苋放入锅中，加入一匙盐和几滴食用油，焯水即可捞出，直到茎变软。另外，准备一大盆冷水，将马齿苋放入其中冷却，然后取出水挤干，揉成一个小球，最后放入保鲜袋密封，放入冰箱，他可以随吃随吃，可以长期保存，冷的混合物或馅料很好吃。

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第二种方法是空气干燥法，焯水前面的步骤相同，然后直接干燥，吃的时候，和泡紫菜一样，他们可以事先用冷水浸泡，这种方法也可以长期保存，只适合做馅料和饺子，其他的吃法味道会差一点。

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这两种方法都与您共享，你可以选择哪一个，你喜欢野菜吗？你吃过这种马齿苋吗？