简单|早餐还是豆浆油条包子?教你一招做香肠卷,简单快捷又好吃!

都说一日之计在于晨,早餐吃得好对一天有精力工作、学习至关重要,平时吃腻了油条包子豆浆馅饼,偶尔可以来搭配一下不一样的早餐,这样吃起来也舒服,生活就是需要与众不同。好了,废话不多说,小编今天给大家带来的是一道早餐美食——黄金热狗卷,制作的材料非常简单,看起来也特别诱人可口。
简单|早餐还是豆浆油条包子?教你一招做香肠卷,简单快捷又好吃!
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制作黄金热狗卷的用料也非常简单,主要就是:吐司、热狗、面糊水、食用油和鸡蛋。这几种用料也非常简单,当然做出来的黄金热狗卷可以搭配酱料一起食用,味道会更加可口。
制作黄金热狗卷的第一步就是来处理下吐司,我们将吐司的边边切掉,留下中间白色的部分,当然边边还是可以吃的,吐司的边边搭配豆浆加上黄金热狗卷会更棒哦,切的时候可以在刀板上盖上一层保鲜膜,这样可以防止细菌滋生,切好后放着待用,然后将两个鸡蛋打入碗中,并且热狗处理下。
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切好吐司的边后,我们首先来将鸡蛋搅拌成蛋液,这里的蛋液一会用来包裹住热狗卷的,使其煎起来色泽金黄,蛋液不用很多,多余的还可以来煎一个蛋。
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打蛋液
打好蛋液后,我们来准备面糊水,使用两勺低筋面粉加上适量的水搅拌成面糊。
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面糊水
处理好这些用料之后,我们就可以来煎热狗了,在锅中放入少量的食用油,并且将热狗放进去煎熟,热狗的量可以根据自己的胃口跟食用的人数来定,注意在煎热狗的时候,使用筷子将其翻身,免得热狗被烧焦了,煎好后盛出待用。
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煎热狗
接下来我们使用擀面棍将切边的吐司将其压扁,因为我们要用吐司来卷热狗,将其压扁会方便卷热狗,如果家里没有擀面棍的可以使用其他东西代替,比如打个的汤匙,只要能将其压扁即可。
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压扁吐司
将吐司压扁后,我们开始来用吐司将热狗卷起来,卷到封口的地方使用面糊水来封口即可。
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吐司卷热狗
【 简单|早餐还是豆浆油条包子?教你一招做香肠卷,简单快捷又好吃!】卷好热狗后,我们将热狗卷在蛋液是稍微滚一下,让蛋液可以裹住整个热狗卷,随后起锅倒入少量食用油,开始来煎我们的热狗卷了,注意在煎热狗卷的时候使用筷子翻一下,避免被烧焦,等到表面呈现金黄色后,我们的黄金热狗卷就做好啦。
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煎热狗卷
看起来是不是非常可口美味呢,小伙伴们可以自己动手尝试一下哦。可以将其从中间切半,这样看起来会更加美观一下,多余的蛋液可以来煎蛋,搭配煎蛋、豆浆,味道会更可口哦,当然也可以使用一些酱料,用热狗卷来煎着吃。
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怎么样,你学会了吗?明天周末可以尝试一下哦!