海鲜|趁着鲜虾便宜，多买一些保存起来，教你1招，存放半年都很新鲜中薪|存放|保存|海鲜|大虾|猪肉

其实在我们的印象中，各种不同的海鲜价格都是非常的昂贵的，其实也是有着一些价格便宜和一些价格贵的海鲜，在秋天的时候，海鲜是最便宜的一个季节，在这个时候，海鲜不仅非常的肥美，而且价格相对来说没有那么贵，大虾在这个时候，一斤的价格就要十几块钱，比起猪肉还要便宜一些。

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虽然猪肉在之前价格非常的便宜，但是近段时间，猪肉的价格确实非常的贵，卖到20多块钱一斤，所以我们还不如吃大虾呢，大虾的营养价值也是非常的高，而且进行烹饪之后，口感吃起来也是特别的美味，我们可以趁着现在鲜虾非常的便宜，多买一些保存起来，只要掌握保存方法，存放半年都不会坏掉，依然比较新鲜。

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前两天去逛海鲜市场的时候，看到有一个人买了很多的大虾，还和这个人聊起了天，问他买这么多的大虾，吃不完，不就坏掉了吗？他对我说，是因为现在大家比较便宜，多买一些回到家里面给保存起来，放到过年吃呢，而且他还教了我如何保存大虾的方法，我也选择买了一些，然后按照他给我说的方法进行保存。

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其实保存大虾也是有技巧的，很多人会直接放到冰箱里面进行冷藏，其实这样会让他的营养流失，而且影响大家的口感，今天教给大家一招，保存大虾最完美的一个方法，学会了之后，大家可以按照这样的方法来进行保存，即便是到了冬天，大虾价格上涨我们也不害怕。
【海鲜|趁着鲜虾便宜，多买一些保存起来，教你1招，存放半年都很新鲜】首先把新鲜的大虾清洗干净，然后再准备一些生姜切片备用，锅中放入一些水，然后把鲜虾放入水中，再放几片生姜，倒入适量的料酒和食用盐，开火烧沸腾之后，然后煮上5分钟左右的时间，关火把大虾捞出来，过一下凉水，吃不完的，装入在一个保鲜袋子里面，然后再放到冰箱进行冷冻保存，这样可以保留虾的鲜味儿，而且还可以存放很长时间都不会坏掉~