鳗鱼|现在新出了小龙虾馅、鳗鱼馅的粽子中薪|鳗鱼|粽子|新出|小龙虾

小龙虾馅、鳗鱼馅的粽子你吃过吗？
南甜北咸，东酸西辣，普通口味的粽子显然已经不能满足吃货们的味蕾，于是各种脑洞大开的馅料成为品牌商们“争奇斗艳”的杀手锏。不走寻常路的搭配，也许能碰撞出令人惊艳的火花，但是也容易用力过猛、适得其反。

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因蛋黄肉松青团一跃成为网红的上海老字号沈大成，在粽子节上又跨界推出了新晋网红——香辣龙虾肉粽。为了充分呈现小龙虾的香味，沈大成的师傅们将切碎的龙虾肉分布在肉粽里，做到拆包即闻香。至于能否让人食指大动、欲罢不能，还需要消费者的鉴定。
沈大成的小龙虾粽子

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元祖食品的雪月饼曾经是所有孩子心中的梦想零食，如今元祖举一反三，上线冰淇淋粽子——雪冰粽。此外，元祖还推出了包含多种食材的台湾风味肉粽、身形更细长的鳗鱼口味龙粽、甚至还有628元10只的高端松茸龙粽，在上海地区已经售罄。
令人大开眼界的还有知味观推出的特色杭帮菜粽子，包括东坡肉、桂花蜜藕、一品南乳等招牌菜色都被裹进了粽子里。茶叶品牌也来凑热闹，天福茗茶推出了冻顶乌龙茶香肉粽，将茶味融入粽香。还有松鹤楼的艾草粽、杏花楼的咸肉豆瓣粽、舜华的花豆排骨辣味粽等地域性特产粽子，都在天猫粽子节上抢占了一席之地。
【鳗鱼|现在新出了小龙虾馅、鳗鱼馅的粽子】根据五芳斋提供的有关定制粽的数据，最受欢迎的食材竟然是牛腩，牛筋、对虾等非常规食材也有着不错的市场接纳度——来自消费端的反应的确在向老字号们传递一个信息：是时候改变了！