好吃|传统中式点心,好看好吃,满是甜蜜!你吃过哪个?
前两天小编盘点了知名的日式小点心,收到了很多小伙伴的留言,说日式点心确实精致好看。那么,今天就和小编一起来看看咱们传统的中式点心吧,让你意想不到约!
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桂花糕已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。满地铺桂的季节,一壶浊酒,一盘点心,相当有诗意喔!
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著名的传统特色糕点之一。口感松软、细腻。端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物,可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。
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红年糕
用粘性较大的大米水磨成浆,滤成半稀半干,加红糖浆搅拌,用手使劲揉成韧性后,放在圆形的蒸笼里炊熟做成的。
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蛋黄酥
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传统特色小吃。用新鲜剥出来的咸蛋黄,又酥又香,还会流
萝卜糕
萝卜糕,闽南地区称之为“菜头粿” ,在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃,是中式传统的糕点。萝卜糕颜色洁白,质地柔软,味道鲜美。它是一种冬春适令小吃,家庭常在年节制作。
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核桃酥
著名小吃,原名核桃糕。质地细腻,柔软,口味滋糯,纯甜,有突出的桃仁清香。
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芫荽饼
广东中山一带传统的点心,将香菜晒干磨成粉,与糯米粉一起用木质模具压成芫荽饼。
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紫薯山药糕
中式的提拉米苏,紫薯与山药的完美结合。花色美观,清香味甜,富含糖类及蛋白质。
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传统名吃,皮薄似纸,馅心碧绿,色如翡翠,糖油盈口,甜润清香。色感口感俱佳。
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水晶虾饺
传统粤式茶楼点心之一,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
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小伙伴,馋了没有?你想吃哪个呢?
【 好吃|传统中式点心,好看好吃,满是甜蜜!你吃过哪个?】图片来源于网络
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- 面饼|2分钟学会葱花小油饼的做法,外酥里软可好吃了,面饼也特别的薄
- 家人|一入冬牛肉这样做,鲜香嫩滑,太好吃了,家人根本放不下碗筷!
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- 好吃|豆腐这样做太好吃了,放肉末用砂锅煲出香味,上桌后总是秒光盘
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