北京|数一数全国各地的经典美食, 看看你知道哪些?
小编今天给大家数一数我们全国各地的经典美食,都说中国饮食文化博大精深,只看各地的饮食就可以看出来。我们今天的路线是从南到北。
【 北京|数一数全国各地的经典美食, 看看你知道哪些?】
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说到厦门,大家最先想到的是鼓浪屿。到厦门玩就得品尝一下当地的特色,比如最经典的面线糊、沙茶面、土笋冻、海蛎煎、炸五香、花生汤、烧肉粽,金兰馅饼等。厦门口味主要以清淡为主,稍微带点辣味。食材主要是以海鲜为主,而且闽菜系涵盖了台湾风味等,所以挺有特色的。
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丽江小吃口味偏辣,因为丽江分布着很多少数民族,口味多以纳西菜为主。比较出名的小吃有核桃丸子,状元糕,纳西钵仔糕,烤乳扇,纳西卷粉等。去丽江游玩可以领略地道的少数民族文化,而且具有数不胜数的小吃。
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成都小吃属于川菜体系,所以味道大家可想而知,不过成都小吃很便宜,差不多一百元就可以吃遍,比较著名的是三大炮,这是曾经上过《舌尖上的中国》的,糖油果子,麻辣小土豆,牛肉军屯锅魁,凉糕,肥肠面,担担面等,去成都一定要在经营很多年的小店去吃,味道超级地道。
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杭州小吃属于浙菜系,突出的特点是“鲜”,所以喜欢清淡口味的小伙伴可以去体验一下。比如西湖藕粉,乌米饭,猫耳朵,片儿川。“上有天堂,下有苏杭”正能体现浙江一带物产丰富的特点。百味羹、五味焙鸡、米脯风鳗、酒蒸鳅鱼等是杭州菜中的经典。
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小吃最多的地方,有一个地方不能不提,那就是北京。北京作为国际的大都市,美食自然是少不了的。北京的风味小吃品种特别多,比如比较出名的甜浆粥,凉果炸糕,还有外地人一般不习惯的豆汁,豆面酥糖。比较北京味道的小吃,茯苓夹饼,冰糖葫芦,驴打滚儿,爆肚儿,炒肝儿,小窝头儿。去北京旅游季可以看世界遗产又可以体验地道的北京文化。
以上介绍的五个地方的经典小吃,小伙伴有没有了解啊,关键是这些地方旅游景点还特别多,特别符合国庆节“逛吃”的节奏。
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