红茶|冬天到了,你喝对“茶”了吗?简单说一说那些适合冬天喝的“茶”
【 红茶|冬天到了,你喝对“茶”了吗?简单说一说那些适合冬天喝的“茶”】冬天来了,天气冷了,泡了一壶热茶,烧了一盘檀香,坐在屋里,享受着温暖的阳光,觉得很舒服,从传统的养生理论来看,在冬天喝茶也可以预防疾病。但是不同的茶有不同的适应证,每个人都应该选择适合自己的茶产品,适合简的口味,今天我们将简要地谈谈那些适合冬茶的茶。
1、喝红茶预防流感
红茶是一种完全发酵的茶,它是从适宜的茶叶新牙叶中经过枯萎、揉搓、发酵、烘干等一系列工艺精制而成。红茶是红茶初期生产的重要工序。红茶以其干茶冲泡茶汤和叶本色为红色而得名。常见的红茶是祁宏、滇红、正山族、金君梅等。
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红茶是冬季最好的茶。红茶甜的温度,能滋养人体杨起;红茶富含蛋白质和糖,热和温暖的腹部,可以增强人体的抗寒能力,也可以帮助消化、油腻。在我国一些地区,也有在糖、牛奶和芝麻中添加红茶的习惯,这不仅可以温暖腹部,还可以增加营养和身体健康。
研究发现,红茶可以降低中风和心脏病的发病率。中风和心脏病是冬季发病率较高的疾病,因此,患有心脑血管疾病的老年人在冬季经常喝一杯温红茶,这不仅能温暖身体,而且对疾病的预防也有作用。
此外,普通红茶漱口水或直接饮用红茶也有预防流感的作用,这在冬季也是必要的。饮用红茶在预防骨质疏松和减少皮肤癌发病率方面也有独特的作用,使红茶的受众更加广泛。
从中医的角度来看,红茶能保暖除寒,尤其适合胃冷、手脚冷、身体虚弱、爱腹泻的人。姜味辛辣温热,比散风凉,温胃补阳,两者都有热身作用,搭配效果加倍。
用开水煮红茶,再加一点姜片或姜丝,酿造时间也可以相对较长,这有利于红茶中黄酮类化合物的充分溶解,有益健康,但要注意的是,高热体质的人不宜用生姜配红茶,喝太多容易出现内热症状。
2、喝普洱熟茶、老茶可以养胃
普洱茶是由云南大叶晒毛茶经锅堆发酵等工艺加工而成的茶,色泽为棕色和红色,口感纯正协调,有独特的陈香。
俗话说:\'\' 夏天喝生茶,冬喝老茶。夏燥热,易生火,生茶有清热解毒、解热解油的功效;冬天凉了,老茶和熟茶性质温和而醇厚,茶中所含的有益菌群具有温体养胃的作用。
冬天,普洱茶可以和陈培一起喝,普洱茶是温和的,对脾胃的刺激相对较小,也可以减轻消化系统脂肪的负担。陈培是广东新会的陈放柑橘皮,具有健脾化痰、降脂解香、减轻恶心等功效。这两种茶的结合,是近几年在市场上很受欢迎的柑橘茶和陈皮普洱茶。
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另一种方法是普洱茶要用十秒钟的时间洗净,过滤掉杂质,再加几片橘皮做成,两者既符合陈培的新鲜水果香气,又符合普洱茶浓郁的陈香,最适合在积累食物时饮用。
通常情绪容易激动或更敏感,睡眠状况不好和虚弱的人,少喝茶或晚上不喝是合适的。
3、喝乌龙茶防止口干舌燥
乌龙茶属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,颜色是绿的和棕色的,所以又叫 \'\'绿茶\'\'。在味道上,乌龙茶不仅有绿茶和天然花的香味,而且还具有红茶醇厚、不冷、不热、温度适中、热量适中的味道,具有滋润皮肤、滋润喉咙、生金、清除体内积热的功效,使身体适应自然环境的变化。
冬天,室内大部分空气干燥,人们往往口舌干燥,嘴唇干燥,此时泡一杯乌龙茶,可以缓解干燥带来的痛苦。此外,乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,可以防止肝脏脂肪的积累,对于那些害怕在冬天粘上脂肪的人来说,绿茶也有一定的减肥效果。
顺便说一句,铁观音属于乌龙茶,但如果不是铁观音的传统老工艺,它与乌龙茶的真正意义上是不同的,因为它的发酵程度很轻,茶的性别不同,而且比较冷。
4、喝花茶可解郁闷、烦躁。
香茶,包括茉莉花茶、玉兰茶、桂花茶、玫瑰茶等,都是用绿茶熏制而成,有不同芳香的茶坯。
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一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
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