柿子怎么催熟 _生活经验

熟透的柿子一个个红彤彤的，不仅好看，而且甜美好吃。然而我们在买柿子的时候，会不小心买回来一些没熟的柿子，这时候因为没有了解过柿子催熟的方法，所以不知道怎么催熟柿子。下面小编给大家讲一下柿子怎么催熟。

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柿子

【柿子怎么催熟】1、水果催熟法：将柿子和成熟的香蕉、苹果、梨或山楂放在一个塑料袋中，密封好袋子口，放在一个阴凉的地方， 2-3天即可催熟，这是因为成熟的果实会释放出乙烯，会启动没成熟的柿子内部的乙烯产生，达到催熟的目的。
2、高温催熟法：将柿子放到温度在40℃-50℃的地方，或是放在太阳底下，或是放在棉被里、稻草中，一个星期后就会变熟；也可以放在50℃-60℃的热水中，一天换水2-3次，2-3天后即可催熟。
3、白酒催熟法：将柿子表面擦干净，然后取适量的白酒，均匀的涂抹在柿子的表面，之后放在密封的容器中，4-5天后即可变熟。
4、乙烯催熟法：将乙烯喷施在柿子的表面，然后放在温暖的环境中，2-3天即可催熟。
5、石灰水催熟法：将生石灰放在清水中搅拌，将柿子在石灰浆尚未沉淀时放进去，1周后催熟即可取出。
6、大米催熟法：将柿子放在米缸里，用米把它捂起来，3-5天即可催熟。
以上就是柿子催熟的方法了，可以看出柿子催熟的方法有很多，如果你不知道怎么催熟的话，可以把上面的方法记下来。