消去黄曲霉素有哪些窍门

黄曲霉素本质是因为黄曲霉寄生感染在变质的花生、黄豆等豆类食物 , 从而分泌的一种物质,本身具有强致癌性,且高温、高压、强酸强碱难以破坏,那么消去黄曲霉素有哪些窍门呢?

消去黄曲霉素有哪些窍门

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黄曲霉素
1、水洗:黄曲霉素可以经过水洗去毒,这是人们生活中比较常见的一种去毒办法,这种去毒办法也是非常有效果的,可以去皮的尽量去皮 , 这样对去除黄曲霉素有着极强的效果 。
2、加热:可以通过高温加热来去毒 , 高温加热肯定会比清水去毒的效果要好很多的 。
3、活性炭:可以用活性炭来去毒,活性炭对吸附毒性很有效地一种物质,对人体没有任何的影响,它是使用透气性包装包着,可以将需要去除黄曲霉毒素的物品跟活性炭放在一起,这样的去毒效果是比较好的 。
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