蓝莓要怎么洗 _生活经验

蓝莓蕴含着非常丰富的营养，经常吃蓝莓不仅可以补充营养还对皮肤有好处。蓝莓表面有一层白霜，因此，不少人在吃之前都要先对蓝莓进行清洗。那么蓝莓要怎么洗呢？

文章插图

蓝莓

【蓝莓要怎么洗】1、流动水冲洗。如果是在野外采摘的野生蓝莓，可以直接用流动的清水冲洗干净就可以了，因为蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质，所以清洗蓝莓最佳方式是最大限度地不要破坏果皮上的白粉，野生蓝莓只需少许清水轻轻冲洗一下，清除掉表面上的粉尘洗即可。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉。
2、淡盐水浸泡。在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的，在种植的过程当中难免会有打农药的情况，所以，在市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了。
3、淘米水。用淘米水洗蓝莓也是一种不错的方法，淘米水可以把蓝莓表面的有害物质吸附掉，使得洗出的蓝莓更干净，食用也更安全，不过大家在用淘米水洗蓝莓时最好也要浸泡五分钟以后再用手清洗。
因为蓝莓的表皮比较?。绻昧Ψ浅Ｈ菀着疲虼撕芏嗳嗽谇逑蠢遁氖焙虺３Ｊ撬姹隳盟逡怀?，但这样洗不太容易洗干净，大家可以试一试以上的方法。