超市里经常会有促销打折的廉价大米,不少消费者趁机大批量选购,这样会很容易掉入陷坑,那么特价大米怎么挑呢?下面小编带大家了解一下吧,希望能帮到大家 。
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2、观颜色:优质的大米颜色清白有光泽,呈半透明状 , 而且颗粒大小均匀,米粒表面光滑完整 。劣质的大米表面呈绿色、黄褐色等 , 而且大小不一,饱满程度差 。
3、闻气味:取少量的米粒用手搓热 , 优质的大米闻起来有正常的米香味 , 有霉味、酸味或者异常的香味都是问题大米 。
4、尝味道:取几粒大米细细咀嚼,有稍微粘牙、微甜、唇齿留香的是优质大米,口感坚硬一咬就碎的一般都是陈大米,这种大米做出的米饭口感差且没有香味 。
5、搓一下:抓一把大米搓一下,如果手上粘有少量白色粉末是正常大米 , 如果有很多粉末或者根本没粉末的建议不要选购 。
【特价大米怎么挑】以上就是小编给大家分享的特价大米挑选技巧 , 希望对大家有所帮助 。
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