做蛋糕时,通常使用低筋面粉又称为蛋糕粉,因为它可以使蛋糕口感更为松软细腻 。那么网友们知道没有低筋面粉用什么代替呢?感兴趣的网友们,一起来了解一下吧 。
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2、或者我们也可以看看家中是否有普通的面粉 , 然后往普通面粉中添加百分之二十的玉米淀粉,这样可以有效的降低普通面粉中的蛋白质含量 , 从而使它可以代替低筋面粉 。
【没有低筋面粉用什么代替】以上就是对于没有低筋面粉用什么代替的全部内容 。
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