常说的生日蛋糕模就是指阳极氧化铝材料的环形蛋糕模具,一般有固底和活底二种,活底便是磨具的底端可以活动的,比固底的磨具更便捷出模 。那么活底蛋糕模具怎样不漏呢?
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【活底蛋糕模具怎样不漏】2、蛋糕比模小 , 就考虑用蛋糕再做一圈围边,把空隙填掉 。
3、调整慕斯糊的稠度,比如在混合打发的奶油前 , 温度一定降到位 , 不要热的时候就把奶油加进去 。
以上就是给各位带来的关于活底蛋糕模具怎样不漏的全部内容了 。
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