【冻面咋做焖面】焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,以下是焖面的做法:
1、准备食材五花肉,手擀面,芸豆,精盐,酱油,生姜,小葱,大蒜和八角;
2、将五花肉用刀切成薄片 , 小葱切成葱花 , 生姜切成丝,大蒜切成粒;
3、将锅预热,码入五花肉片 , 小火煸炒出油,放入葱姜,八角炒香;
4、调入两汤匙酱油,调入适量精盐,翻炒均匀至芸豆变色;
5、取部分手擀面,抖散后盖在芸豆上 , 倒入猪骨汤或适量清水 , 盖上锅盖,小火焖上十分钟即可 。
- 如何制作豆角焖面 豆角焖面的做法
- 家常扁豆焖面最正宗的做法
- 砂锅|素菜焖面,栗子焖杏鲍菇,铁板土豆,三鲜砂锅的做法
- 香喷喷|8种焖面,简单,好吃,香喷喷
- 味道|用挂面做的豆角焖面,口感好,味道足!
- 松散|吃腻了豆角焖面,不妨换种吃饭,蒸一锅芹菜焖面,松散筋道超好吃
- 大厨|豆角焖面,是直接焖还是先煮面都不对30年大厨教你这样做
- 烧卖|羊肉咋做不腥不膻?教你几个小技巧,羊肉软烂鲜嫩,还无膻味
- 荷塘|美食优选:荷塘小炒,素菜焖面,溜小油菜,黄鱼炖豆腐的做法
- 面食|老妈的焖面做成这样,香的流口水,一人一碗不够吃