1、摘谷雨茶 , 南方有谷雨摘茶习俗 , 谷雨茶也就是雨前茶 , 是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶 。春季温度适中,雨量充沛 , 加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活 。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等 。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来泡水饮 。
2、祭海 , 祭海的习俗 。谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节” 。谷雨时节海水回暖,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子 。俗话说:“骑着谷雨上网场 。”为了能够出海平安、满载而归,渔民们在谷雨这天要举行海祭 , 祈求海神保佑 。因此,谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节” 。旧时海边,村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀 , 有的则将供品抬至海边 , 敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀 , 场面十分隆重 。
【南方谷雨时节做什么 谷雨时节的习俗】3、走谷雨,古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲 , 有的到野外走一圈就回来 。寓意与自然相融合,强身健体 。
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