蒸咸菜做法步骤 清蒸咸菜做法

1、用料:咸菜适量;调料:花生油60ml、元贞糖50g 。
2、做法:把咸苔心在水里浸泡片刻 。
3、挤干,然后加入糖 。
4、再加入大蒜片和食用油 。
5、放进锅里蒸十分钟即可 。
6、香蒸咸菜用料:芥菜铺满盘底、鸡蛋2个、黑白芝麻3勺、大蒜2瓣、芝麻油、食用油适量 。
7、芥菜丝清水淘洗浸泡到想要的咸度,像炒菜差不多咸就可以了 。打入两个鸡蛋,撒入芝麻,一勺食用油 。
8、食材混合均匀,放入蒸锅 。
9、水开后蒸制七八分钟 。
10、倒入蒜碎、芝麻油,盖盖,关火,两分钟后出锅 。
【蒸咸菜做法步骤 清蒸咸菜做法】11、拌匀后食用,香气扑鼻!