1、虾、蒜茸、黄油、调味料、白葡萄酒、盐 。
【蒜香黄油虾的做法】2、虾洗净,去沙线,剪去长须 。
3、热锅,小火放些黄油融化后,倒入蒜茸,出香味后,转大火放入虾快炒 。
4、烹入白葡萄酒,炒至变色后,加盐调味 。
5、出锅前撒入香菜或者葱花,翻炒均匀 , 蒜香非常浓郁,浓浓的蒜香、奶香、葱香 。
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