孜然鸡柳做法步骤

【孜然鸡柳做法步骤】1、鸡胸垂直纹理切成条,加料酒,生抽蚝油,一勺淀粉腌制一下 。
2、腌好的鸡柳添少许水,加土豆淀粉,少量多次的加,直到能挂住鸡柳的糊,加孜然粒拌匀 。
3、热油 , 炸至漂起来就捞出来,然后把油加热,复炸一遍出锅即可开吃 。