【酸萝卜鸭掌汤做法】酸萝卜炖鸭掌的做法如下:
材料:鸭掌,阿胶50克,萝卜300克 , 盐15克,,味精2克,胡椒2克,姜20克 , 料酒25克 。
1、洗尽鸭掌,用水煮一遍,酸萝卜切成大一指条;
2、 阿胶掰成小块待用,炖锅中渗入清汤,下入鸭块,姜,胡椒 , 萝卜条,烧沸;
3、 打尽浮沫,大火炖约30分钟后转小火;
4、 熬至鸭离骨时放入阿胶 , 溶解熬化后吃味起锅即成 。
- 菠萝怎么弄才能去掉酸味
- 醋酸面料和真丝的区别是什么
- 红薯山药红萝卜鸡蛋羹能一起吃吗
- 萝卜长期保存方法 萝卜长期保存方法简单介绍
- 炸酸奶没有玉米淀粉怎么办
- 快速做酸菜 有什么快速做的技巧
- 金属和浓硫酸反应一定加热条件吗
- 火龙果有点酸是怎么回事
- 酸甜菠萝饭做法 一招破解你的没胃口
- 牡蛎萝卜丝汤制作方法 萝卜丝牡蛎汤的做法