所需原料:黄瓜1根,兔肉300g , 油适量,盐2勺,洋葱半个,生抽2勺,鸡精1勺 , 香油1勺 。具体步骤如下:
1、黄瓜切丁,熟兔肉一盘 , 洋葱切片;
2、热油锅爆香洋葱;
3、放入黄瓜丁翻炒均匀;
4、放入兔肉一起翻炒;
【黄瓜炒兔肉怎么做】5、旺火烧,加适量清开水;
6、看到水滚得快要收干时放生抽;
7、放入放盐 , 鸡精一起调味;
8、最后淋上香油即可 。
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