1、准备好材料:青椒个2 , 大蒜3瓣,酱油1勺 , 白糖1勺,醋1勺,盐适量 , 肉馅适量,蚝油适量 。
2、盐 , 蚝油,酱油,葱 , 和肉馅一起搅拌,腌制半个小时以上 。这个菜加两次调味料,需要注意盐的用量配比,这里咸 , 料汁就淡点 。
3、肉馅塞进辣椒,切成段更好塞 。
4、一勺生抽一勺陈醋一勺糖 , 蒜末,再加个小半碗热水,做成料汁 。
【制作虎皮辣椒的方法】5、热锅放进去青椒卷,煎出焦黄的面,然后倒进去料汁 , 加盖煮一会,汤汁收干就好啦 。
以上就是制作虎皮辣椒的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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