1、菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量 。
【牛腩炖土豆做法】2、制作方法:将牛肉、土豆切块,备用;油锅烧热,倒入牛肉煸炒 , 烹入料酒,炒出香味,盛起备用;沙锅中加适量热水 , 放入葱、姜、料酒烧沸,再加入牛肉煮20分钟;然后转为小火炖至牛肉熟烂 , 加盐调味,放入土豆炖至入味,土豆炖牛肉即完成 。
以上就是牛腩炖土豆做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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