1、比例:糖醋蒜的比例 , 按蒜头总量的10%用盐,53%用食醋,16%用白糖 。
2、做法:把购买回来的校报鲜大蒜去掉毛根,只留最里面两三层嫩皮 。
【10斤糖醋蒜的比例】3、把大蒜放入到容器中,加盐腌制两天左右的时间,中间要倒缸一到一次 。
4、把腌制的盐水倒掉,放入清水浸泡3-4天,而且每天要换水一次,泡好以后取出大蒜 , 倒掉里面的水分 。
5、把处理好以后的大蒜取出放入到一个新的容器里面加入盐和白糖和醋和适量的凉开水,水的数量以没过大蒜为宜,然后把容器密封起来,过二十天左右,腌制完成 。
以上就是10斤糖醋蒜的比例的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 做腊八蒜用的米醋是黑的吗 制作腊八蒜时要注意什么
- 如何评价一亩至少亏3000元谁打翻了农民的蒜盘
- 蒜蓉粉丝的做法
- 蒜蓉豆豉烧猪肘 蒜蓉豆豉烧猪肘的做法
- 蒜末怎么保存
- 虎皮鸡爪的制作方法
- 甜菜的制作方法
- 大蒜的用途和作用
- 小白菜的炒菜方法 炒小白菜的做法
- 炒生菜怎么做