1、面粉里面放酵母 , 加清水和成面团 , 然后进行发酵 。
2、粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用 。
3、葱切葱花,姜和蒜也切末 。
4、炒锅内放油 , 油热后放蒜末、姜末和葱末爆香 , 关火 。
5、放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅;把发制成两倍大的面团,搓成长条,分成若干小剂子 。
【粉条包子馅怎么调】6、按扁,擀成圆形片 , 包入馅料,包成包子,逐一包好,放入抹了油的蒸锅里 , 醒发15分钟,开大火,上汽后转中火蒸20分钟左右(主要看包子的大小) , 蒸好后关火,焖2-3分钟再掀开盖子即可 。
以上就是粉条包子馅怎么调的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 肉丸萝卜汤是怎么做的
- 真的有包子馒头批发吗
- 蒜黄鸡蛋的饺子馅怎么调
- 夏天适合做什么馅的饺子
- 馄饨馅配方什麽做
- 如何做窝瓜鸡蛋馅饺子 怎样做窝瓜鸡蛋馅饺子
- 用豇豆怎么做饺子馅 豇豆饺子馅的做法
- 怎么做饺子馅好吃 饺子馅的做法
- 饺子馅买什么部位猪肉
- 丸子汤怎么做