买回来的素鸡还是非常新鲜的,摸上去比较湿润,而且比较光滑,但是如果保存不当的话,其实就会有一些粘液产生 。那么素鸡如何保存不会粘呢?今天就来分享几个非常实用的方法 。
素鸡如何保存不会粘
1.冰箱冷藏
买回来的素鸡,如果不吃的情况下,放入冰箱冷藏是最好的 。冷藏的时候,不能直接把素鸡放进去 , 需要用到保鲜袋,保鲜膜或者是保鲜盒 。素鸡一般都是一整个的 , 可以把一整个素鸡放入到保鲜袋,或者是用保鲜膜裹起来,如果是盒子装的话,也可以把素鸡切成段或者切成片放,这样的话是防止表面的水分不会被蒸发,同时防止串味,一般放上3~5天是不会有任何问题 。如果冰箱有保鲜区的话,那么可以放置半个月 。
2.冷冻保存
买回来的素鸡,在一段时间内不会去吃的话,那么建议直接放入冰箱进行冷冻保存 , 冷冻保存的其实也是有效的延长素鸡的保存时间 。冷冻的时候建议可以把素鸡提前切成片,根据需要的量分袋装或者分盒装,当然也可以把一整根素鸡放入到保鲜袋当中进行冷冻,吃的时候先稍微解冻一下,再烹制即可 。
3.真空包装保存
真空包装保存可以延长保存期,一般3~6个月都不会变质变坏 。准备一些专用的食品真空保鲜袋 , 然后把素鸡那放入到保鲜袋当中,将空气抽出封口保存即可 , 放在常温下或者是放入冰箱冷藏,冷冻都可以 。用这个方法可以囤比较多的素鸡,而且一点都不用担心会变质 。
【素鸡如何保存不会粘】以上这三种方法用来保存素鸡都非常的好,而且保存的时间也比较长,当然如果是在天气比较冷的情况下 , 比如冬天,那么可以把素鸡放在室外保存也是可以的,但是尽量在三天左右就食用完毕 , 保持它的新鲜的口感 。希望今天分享的这几个小方法,能够对大家有所帮助 。
以上就是素鸡如何保存不会粘的内容啦,希望本文可以帮到你!
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