【做馒头面粉发酵不起来怎么办】做馒头面粉发酵不起来可以用适量温水把酵母粉化开,加入面粉(最好用普粉,精粉太精道,发面不太好,做面条比较好),和的要硬些 , 以免发酵好后面坯变得太软 , 像冬天,如果家里没有暖气,最好把盆放在温水里,盖好,或者用暖水袋装上不太烫的水,放到盖上 。再用布包好 。一般冬天要等三个钟头以上才行 , 中间不要频繁打开盖,等面团变大,闻起来有一种酵母的香味,手指一拨,面团上有蜂窝样的小孔,就好了 。可以不放碱 。
以上就是做馒头面粉发酵不起来怎么办的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 面包机蛋糕的做法
- 怎样做广东甜醋排骨
- 东北酸菜粉的做法
- 如何用QQ糖和纯牛奶做布丁
- 支付押金怎么做分录
- 咸味麻花的做法步骤 咸麻花家常做法
- 如何做胡萝卜片炒黄瓜片
- 几种盖饭的做法
- 冰糖雪梨做法步骤
- 老坛酸菜怎么做好吃