墨鱼骨煲汤做法如下:
主料:猪肚、墨鱼骨、猪腿肉 。
辅料:香菇、竹荪、莴笋、油菜、蚝油、植物油、盐、白砂糖、胡椒粉 。
1、 猪肚洗净,先煮熟再切片 。
2、 鱿鱼切花 , 氽烫过捞出再用 。
3、 猪腱肉、鸡腿切块,烫除血水备用 。
4、 香菇 , 竹荪泡软,去蒂,切小块 。
5、 莴笋先煮熟切条 。
【墨鱼骨怎样煲汤】6、 油菜氽烫过再冲凉备用 。
7、 将猪肚、鱿鱼、鸡腿、猪腱肉、鲍鱼放沙锅内,加入所有调味料先煮10分钟,再加香菇、竹荪和笋同煮,以小火煨半小时,使其完全熟软入味 。
8、 放入油菜,煮熟即移出食用 。
以上就是墨鱼骨怎样煲汤的内容啦,希望本文可以帮到你!
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