【关东煮怎么做】1、准备食材:魔芋、贡丸、鱼豆腐、竹轮、蟹柳、鸣门卷 。锅中撒盐,放入萝卜戳水滤去腥气,肉、蘑菇切块 。
2、倒入葱姜水、盐 , 打成肉泥 , 手作贡丸,煮3分钟左右成型 。将材料做出串串形状 。昆布加水,温水浸泡海带,海带切条,穿成串 。烧水 , 保持开水不沸,加入木鱼花,加热5分钟,滤去木鱼花,继续加热5分钟 。准备日本酱油、味霖、清洒,倒入锅中 。加入各种串串 , 煮熟即可食用 。
以上就是关东煮怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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