黑龙江重阳节吃什么?重阳节登高的作用?重阳节在每年农历的九月初九 , 也因为这个独特的日子才形成了这个节日,在数字中最大的就是九,而九也被称为是阳,两个九不就是重阳了吗?而作为老节日重阳也有着自己独特的美食 , 那么这一天黑龙江人都吃什么呢?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!
黑龙江重阳节吃什么
【黑龙江重阳节吃什么 重阳节登高的作用】羊肉面
重阳节还有吃羊肉面的习俗 , 羊与阳谐音,应重阳之典,面要吃白面,白是百字去掉顶上的一,有一百减一为九十九的寓意,以应九九之典,加之秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖 , 羊肉能御风寒,又可补身体 。
菊花酒
菊花酒在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒 , 九九与久久 谐音,与酒也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法 。
古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的,九月九日这天 , 人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食之中 。
然后一齐用来酿酒,放至来年九月九日饮用,传说喝了这种酒,可以延年益寿,到了明清时代,人们在菊花酒中又加入多种草药,其效更佳 。
柿子
吃柿子食俗,在我国民间有一种传说,据《奇园奇所奇》中介绍:有一年,明太祖朱元璋微服出城私访,这一天正值重阳节,他已经一天未食,感到饥饿口渴 。
当行至剩柴村时,只见家家墙倒树凋 , 均为兵火所烧,朱元璋暗自悲叹,举目环视,唯有东北隅有一树柿子正熟 , 遂采摘食之,约食了10枚便饱腹,又惆怅久之而去 。
乙未夏,太祖攻采石,取太平,道经于此,柿树犹存 , 便将以前微服私访在此食柿的事告于侍臣,并下旨:封柿为凌霜侯,令天下人在重阳节均食柿子,以示纪念 。
重阳节登高的作用
有辟邪气之说
古人认为重九之时,天地二气相交,不正之气弥漫 , 为避免接触不正之气,须登高山以避重九之邪气 。
祈福和感恩
古代对山神有崇拜之情,以为山神能使人免除灾害 , 所以人们在阳极必变的重阳日子里要登山拜神以求吉祥 。
吉利之意
有说农历九月九日具有宜于长久的吉利之意,因此,重阳登高 , 饮菊花酒,女子在手臂上系茱萸囊逐渐成为民间习俗 。
登高采集
重阳时节,山野里的野果、药材之类正是成熟的季节,农民纷纷上山采集野果、药材等 , 登高的风俗最初可能就是从此演变而来的 。
以上就是黑龙江重阳节吃什么 重阳节登高的作用的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 温州重阳节有什么风俗 重阳糕的起源是什么
- 河南中秋吃烧鸡吗 河南人在中秋都做什么
- 淮安七夕活动有什么 七夕为什么吃巧果
- 菠萝中间黑可以吃吗
- 常州人重阳节吃什么 重阳节喝什么酒最好
- 浙江重阳节吃什么传统食品 浙江重阳独特的习俗
- 扁豆炒肉的做法 扁豆炒肉怎么做好吃
- 吃馒头的地区
- 韭菜羊肉饺子馅好吃吗 羊肉和韭菜能搭配做饺子馅吗?
- 狗能吃桃子吗