1、食材：银鱼干、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、植物油 。
2、银鱼干用清水浸泡30分钟冲洗干净 ， 姜切成细丝、葱切葱花 。
【银鱼炒萝卜丝如何做】3、白萝卜去皮切成细丝，入沸水焯1分钟捞出滤水 。
4、炒锅烧热倒入油，油温后下姜丝小火爆香后捞出不用 。
5、下银鱼干大火翻炒 ， 下萝卜丝继续煸炒 。
6、烹入料酒，加盐、生抽调味 ， 继续大火翻炒2分钟，撒入葱花即可 。

以上就是银鱼炒萝卜丝如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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