【带鱼鱼鳞怎么处理干净】把带鱼段放在80度左右的热水里，烫10秒钟左右再迅速浸入冷水中，冷水里可提前加些生姜片和细盐，浸泡至带鱼段冷却后，再用刷子刷洗或用布擦洗 ， 很多就可以把带鱼鳞清除干净，最后再用流水冲洗一下就可以了 。
食醋去鳞：用在刮鱼鳞之前，在一盆冷水里放少许食醋，然后再将带鱼放在盆里泡上一段时间 ， 或是直接将食醋在鱼身上反复擦抹几次，带鱼鳞就好清除了 。
以上就是带鱼鱼鳞怎么处理干净的内容啦，希望本文可以帮到你！
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