主料：面粉700克，豆腐渣500克 ， 酵母10克 ， 水少许 。
具体做法如下：
1、面粉中放入酵母；
【豆腐渣蒸馒头怎么个做法】2、做豆腐剩的豆腐渣放入面粉中；
3、和成面团，饧20分钟；
4、放到面板上揉匀；
5、揪成均匀大小的剂子；
6、尽量多揉一会儿，最后揉匀，团成圆形；
7、制成馒头状，凉水入锅，开锅蒸20分钟即熟 。焖3分钟出锅即可 。

以上就是豆腐渣蒸馒头怎么个做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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