酸奶确实可以用来制作天然酵母，不过要反复发酵好几天才能培养出可以发面的酵母菌 。
【酸奶发面用放酵母吗】直接使用是不行的 ， 那里面主要是乳酸菌 。不如用自发面粉 ， 就是你不加酸奶他也能发起来，不过加酸奶味道有点酸奶味而且酸奶里面有乳酸菌，可能要比平常快一点吧 。
以上就是酸奶发面用放酵母吗的内容啦，希望本文可以帮到你！
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