主料:五花肉,豆腐 , 白菜 。
辅料:姜,葱,料酒 , 酱油,蚝油,白糖 。
做法如下:
1.五花肉切片过油 , 炒出多余肉油 , 排除腻味口感 。
2.豆腐过油, 炸至两边都焦黄即可 。
3.锅里放底油,下五花肉,姜片,葱段,略微一炒加入料酒,少许酱油 , 然后加入高汤或开水 。
4.等水开后,加入少许花椒和大香提味 。
5.加入豆腐一同烹煮约45分钟 。
【白菜豆腐炖五花肉怎么做】6.加入白菜和适量盐 。即可出锅 。
以上就是白菜豆腐炖五花肉怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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