甲酸与乙醇反应生成酯和水，属于酯化反应，是取代反应的一种形式 。
【甲酸与乙醇反应及反应类型】甲酸，俗名蚁酸 ， 是最简单的羧酸 。无色而有刺激性气味的液体 。弱电解质，熔点8、6℃ ， 沸点100.8℃ 。酸性很强，有腐蚀性，能刺激皮肤起泡 。存在于蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中 。是有机化工原料 ， 也用作消毒剂和防腐剂 。
乙醇俗称酒精，是一种有机物 ， 乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性 ， 纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘 ， 并伴有刺激的辛辣滋味 。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶 。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度0.816 。

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