【烤箱烤肉出水怎么办】烤箱烤肉出水是因为肉里面含有水分，所以烤肉时出水是很正常的 。可以在烤制前用炒锅小火稍煎一下，逼出肉中的水分 。烤制之前应现将烤箱预热到相应的温度，烤制到一半时应取出肉串进行翻面 。烤肉过程中要抹一些油在肉块的表面，防止肉块烤干 。电烤箱烤肉片温度180度的时候需要20分钟 。
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